酒驾喝多少酒能算酒驾，判定依据为GB19522-2004《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》，血液酒精含量≥20mg/100ml且＜80mg/100ml为饮酒驾驶，≥80mg/100ml为醉酒驾驶，普通人通常喝330ml罐装啤酒、半两50度白酒、100ml左右红酒就有机会触达20mg/100ml，体重偏大、代谢快的人同等酒量下浓度偏低，体重偏小、空腹饮酒、肝功能偏弱的人更容易超标，呼气检测仅作初步筛查，血液抽血鉴定是最终认定依据。
酒驾喝多少酒能算酒驾的参考饮酒量
下表是多数成年人非空腹状态下的估算参考，仅用来粗略判断，不能作为开车的安全依据，个体差异会让结果出现明显浮动。
| 酒品类型 | 参考饮用量 | 大致对应等级 |
|---|---|---|
| 4度啤酒 | 330ml罐装一罐 | 饮酒驾驶临界 |
| 50度白酒 | 25ml（半两） | 饮酒驾驶临界 |
| 12度红酒 | 100ml小半杯 | 饮酒驾驶临界 |
| 4度啤酒 | 两瓶500ml | 接近醉酒驾驶 |
| 40度低度白酒 | 150ml（3两） | 达到醉酒驾驶 |
空腹喝酒，酒精吸收速度会明显加快，同等酒量下，血液酒精峰值更高，更早达到酒驾标准。你不要用“酒量好、头脑清醒”来判断，意识感受和血液酒精浓度并不同步。
酒精代谢速度大致为每小时代谢10mg/100ml左右，喝完一罐啤酒，多数人需要间隔4到6小时，浓度才会降到20mg/100ml以下，高度白酒的代谢耗时会更长。
隔夜酒也会超标。
前一晚深夜饮酒，哪怕睡了七八个小时，第二天上午抽血依然可能达到酒驾标准，这种情况在喝高度白酒、饮酒量大的人群里更容易出现。你不能依靠睡觉、喝茶、喝咖啡、催吐来快速降低血液酒精浓度，这些方式无法加快肝脏分解酒精的速度。
呼气检测仪读数和血检结果会存在小幅偏差，呼气数值刚过20mg/100ml时，交警一般会安排抽血复核，最终处罚以抽血化验结果为准。
该估算只适用于健康成年人，有肝病、长期服药、孕期人群，酒精代谢能力波动更大，不适用这套参考量。
只要摄入酒精，就存在超标风险，最稳妥的方式是喝酒之后不驾车，选择代驾、公共交通或者亲友接送。