前段时间一直搞不懂自己，为什么最近总想吃甜的，哪怕刚吃完饭，嘴巴里还是空落落的，总想塞点蛋糕、糖果、奶茶才舒服。
一开始根本没当回事，单纯以为是嘴馋，还刻意控制自己不吃甜食，觉得是自制力变差了。为了改掉这个毛病，做过最蠢的事就是极端戒糖，三餐只吃清淡减脂餐，一点碳水和糖分都不碰，结果越克制，想吃甜的欲望就越疯狂，晚上躺在床上满脑子都是各类甜品，甚至会半夜爬起来翻零食柜。
越压抑越失控，那段时间的状态特别糟糕，情绪也变得极易烦躁，一点点小事就容易心烦、焦虑，整个人蔫蔫的，提不起任何精神。
最近总想吃甜的：源于长期疲惫的能量缺口
折腾好久才搞明白，根本不是嘴馋，也不是自制力不够，纯粹是身体累过头了。那段时间连续大半个月熬夜，每天睡眠时间不足六小时，白天还要高强度做事，大脑和身体一直处于持续消耗的状态。人体大脑的主要供能物质就是葡萄糖，长期睡眠不足、精神紧绷，身体的葡萄糖消耗速度会大幅加快，血糖长期处于偏低的状态，身体就会本能发出信号，疯狂渴求甜食来快速补能。
这是身体的自救反应。甜食的升糖速度最快，不用经过复杂消化，能迅速让血糖升高，给疲惫的大脑和身体短暂充能，还能快速分泌多巴胺，缓解积攒的疲惫和焦虑。之前硬扛着戒糖，相当于强行切断了身体唯一的快速补能方式，缺口越积越大，想吃甜的执念自然越来越重。
查过中国营养学会的日常膳食参考，长期睡眠不足、脑力消耗过大的人群，对添加糖的生理渴求度会比正常作息人群高出近一倍，这不是心理问题，是实打实的生理需求。
不要硬戒。
试过刻意克制、完全断糖的方式，只会让食欲反弹更严重，甚至出现暴饮暴食、情绪低落的情况。后来索性不再强行压抑欲望，改成顺应身体需求，用温和的方式填补能量缺口。累的时候不会死扛，每天会少量吃一点低糖甜品，或者用水果、无糖酸奶替代精制甜食，同时保证三餐主食足量，不再过度节食控碳。
大概四五天的时间，那种疯狂想吃甜的执念就淡了大半，不会再无时无刻惦记甜食，饭后的空虚感也消失了。情绪稳定了很多，白天的疲惫感也减轻不少，整个人的状态慢慢回归平稳。
现在睡前再也不会翻找零食，闭眼之后满脑子都是安稳的睡意，再也没有过被甜食念头纠缠的感觉。