四川的水果特产有哪些，主流品类包含安岳柠檬、会理软籽石榴、盐源丑苹果、丹棱耙耙柑、资中血橙、苍溪红心猕猴桃、蒲江猕猴桃、汶川甜樱桃、龙泉驿枇杷、龙泉驿水蜜桃、合江荔枝，还有茂县李、护国柚等小众地标鲜果，不同产区海拔、热量差异大，攀枝花适合热带鲜果，川西北高海拔产区主打温带鲜果，盆地丘陵多柑橘、桃李，购买时优先匹配上市时段，避开反季冷藏果，该清单仅覆盖获得国家地理标志认定的鲜果，不包含普通引进栽培品种。
四川的水果特产有哪些：柑橘类鲜果
丹棱耙耙柑，学名春见，主产眉山丹棱、蒲江，成熟时间集中在12月到次年2月，果皮松软容易剥离，果肉细嫩化渣，籽偏少，适合直接鲜食，不耐长途久放，收到后尽快吃完。资中血橙产自内江资中，成熟期1月至4月，果肉带有自然的红色花青素，酸甜平衡，存放周期比耙耙柑更长，可以囤放慢慢食用。邻水脐橙产自广安邻水，果形端正，果香浓郁，每年11月开始上市。
安岳柠檬是国内柠檬核心产区鲜果，主产资阳安岳，全年分批挂果，四季都能采购，果皮香气充足，酸度稳定，多用于泡水、调味，鲜食接受度偏低。泸州纳溪护国柚，属于国家地理标志产品，外形带明显果颈，10到12月成熟，果肉清甜多汁，单果个头偏大，适合家庭分食。
四川的水果特产有哪些：高海拔山地鲜果
盐源丑苹果产自凉山盐源，高原日照充足，果面大多带有斑驳锈斑，也就是俗称的“丑”，每年10月前后成熟，果糖积累充分，果香厚重，甜度表现优于多数平原苹果。会理软籽石榴产自凉山会理，9月到10月集中上市，籽粒偏软，不用吐籽，果皮偏薄，出汁率较高，是国内知名度较高的石榴品类。
汶川甜樱桃，产地阿坝汶川，5月中下旬集中成熟，昼夜温差大，果肉紧实，色泽艳丽，保鲜难度很高，采摘后冷链时效要求严格，常温放置一两天品质就明显下滑，只适合短距离快速流通或者冷链下单。
苍溪红心猕猴桃产自广元苍溪，已经纳入中欧地理标志互认清单，8到10月成熟，果肉中心带有红色果心，香气浓郁；蒲江猕猴桃主产成都蒲江，绿心品种居多，8至11月上市，货架期更长，市面上流通量更大。
四川的水果特产有哪些：盆地桃李枇杷鲜果
龙泉驿枇杷产自成都龙泉驿，依据DB5101/T234—2025标准，采收期在4月下旬至6月，果肉细嫩，汁水足，果皮薄，磕碰后容易发黑，挑选优先选果身完整、绒毛保留较多的果子。龙泉驿水蜜桃同样产自龙泉驿，6到8月分批成熟，白凤是代表性中晚熟品种，皮薄多汁，成熟后果肉偏软，运输很容易磕碰受损。
合江荔枝产自泸州合江，7到8月成熟，属于国内纬度相对偏北的荔枝产区，成熟期晚于两广荔枝，错开主流荔枝上市高峰，风味清香柔和。茂县李产自阿坝茂县，6至7月上市，脆甜爽口，耐储运，线上流通货源稳定。
不是四川所有区域都适合同时栽种多种鲜果，攀西河谷可以同时出产芒果、石榴、柠檬这类喜热品种，阿坝高海拔区域无法栽种荔枝、柑橘，选购时不要混淆产区适配性。
攀枝花芒果。