之前跟风觉得鸡蛋黄营养足，连着大剂量吃了一周，实打实体会到鸡蛋黄吃多了会怎么样，身体的不适感来得又快又明显。那段时间总觉得蛋黄补气血、补营养，每天早餐三个全蛋，下午加餐还煮两个只吃蛋黄，刻意把蛋白丢掉，想着集中摄入营养，压根没考虑过量的问题，现在回想纯粹是盲目进补。
最开始的蠢事，就是觉得肠胃不舒服是积食上火，硬扛着不调整饮食，还跟风喝清热凉茶，结果症状一点没缓解，反而越折腾越难受。从来没想着是蛋黄吃太多的问题，一直归咎于自己作息不规律，白白遭了好几天罪。
鸡蛋黄吃多引发的肠胃持续不适
大概吃到第四天的时候，身体最先出现的就是肠胃问题。每到下午肚子就胀得厉害，肚脐周围闷闷的，不管喝水还是静坐，都缓解不了。三餐食欲直接减半，平时爱吃的米饭、面食看着就没胃口，勉强吃两口就觉得反胃、顶胃。鸡蛋黄的脂肪和胆固醇含量本身偏高，短时间大量摄入，肠胃根本消化不完，堆积在肠道里，慢慢就形成了积食。
夜里睡得特别不安稳，频繁翻来覆去，肚子隐隐发胀发沉，偶尔还会轻微反酸。最明显的是排便变得不规律，要么便秘，要么大便黏腻不成形，冲厕所总要粘壁。这种状态持续了四天，整个人看着都没精神，脸色发黄发暗，完全不是所谓的滋补效果。
鸡蛋黄吃多导致的身体乏力与状态下滑
消化负担太重之后，连带全身状态都垮了。白天坐着就犯困，脑袋昏沉沉的，没办法集中注意力做事，稍微动一动就浑身发软、没力气。一开始以为是熬夜疲惫，刻意早睡早起休息，结果状态依旧没有好转。
后来才反应过来，大量蛋黄堆积在肠胃，身体的大部分气血和能量都用来消化这些冗余的食物，供给给身体其他机能的能量大幅减少，才会持续性乏力、精神萎靡。
体检数据也出了变化。
周末例行抽血检查，血脂指标里的总胆固醇数值比上次体检高出不少，医生明确说和近期高脂食物摄入过量有关，鸡蛋黄就是主要诱因。日常一个健康成年人，每天摄入一个蛋黄的胆固醇就足够身体所需，超额摄入根本无法代谢，只会堆积在体内，影响血脂水平。
发现问题后，唯一做的调整就是立刻停掉所有额外蛋黄摄入，每天只保留一个全蛋，清淡饮食，多吃蔬菜和粗粮，不再刻意进补。
折腾一周才慢慢恢复。
现在看着桌上的鸡蛋，再也不敢盲目多吃，最悔的就是当初盲目跟风进补，白白让身体遭了一趟罪。