蹲在药材摊前的时候,最先想问清楚的就是蒲公英干货多少钱一斤,摊主抬眼扫了我一下,开口报的数,直接把我之前在手机上刷到的印象打乱了。
那天赶的是近郊的老集市,摊子摆得乱糟糟的,各种晒干的草捆成一小堆一小堆,蒲公英就放在靠边的位置,叶子发暗,还混着不少碎泥土,根须缠在一起。摊主说这是本地人自己采了晒干的,卖二十五一斤,少了不卖。我伸手捏了一把,很轻,一攥就碎,当时心里还在嘀咕,网上看着好像便宜不少,难不成线下一直是这个价?站在那里犹豫了好一会儿,没当场掏钱,想着回去再对比看看。
回家打开购物软件翻,一下子就看花眼了。有的店铺标着八九块一斤包邮,图片上的蒲公英整根整齐,颜色看着干净;还有标注野生整株的,价格跳到三十往上,专门分开卖蒲公英根的,标价还要更高。翻评论的时候,有人说收到货碎渣特别多,大半都是叶子碎末,分量看着足,实际能用的不多;也有人说收到的货干爽,几乎没有杂质。
朋友前阵子也买过,他是在本地中药铺称的,一小包五十克就要四块多,折算下来单价远高于集市。他跟我说,药铺里的货是挑拣干净的饮片,卖法本来就不一样,不能直接和散货去比对。我当时还不服气,觉得都是蒲公英干货,怎么价差能拉这么大,后来才慢慢意识到,干度、有没有筛除碎渣、是种植还是野外采的,这些东西都会影响报价,只是我一开始根本没往这上面想。
下单了一家标价十一块一斤的,收到包裹才发现,袋子里面尘土不少,轻轻一抖,底下落出来一层细细的灰,好多叶片已经碎成渣,完整的植株没有多少。拿在手里掂量,明明标足一斤,观感上比集市上那一小捆要松散很多。也没有去找店家沟通,嫌来回折腾麻烦,就简单挑拣了一部分出来,剩下的搁在角落放着,到现在还没怎么动。
之后又路过那个集市,再去问同一个摊主,价格没变,还是二十五一斤。他随手拿起一捆给我看,说他晒的时候反复抖过土,坏的烂的当时就挑出去了,不会掺碎渣充数。我盯着那堆蒲公英看,确实碎叶少,根也完整,只是这个价位,对比线上低价的货,心里还是犯嘀咕,分不清到底哪一种才算是正常行情。
有一阵子还冒出一个想法,打算自己抽空去郊外采一点,晒干了就不用花钱买。跑出去找过一次,才发现不是随便薅点蒲公英就行,清理泥沙、摘除黄叶、把控晾晒火候,每一步都耗时间,晒不好容易发霉发黑,折腾半天,最后得到的干货一点点,算上时间成本,好像也省不下什么。这个念头也就慢慢放下了,不再想着自己动手。
我没有再大批量入手,偶尔需要一点,就少量称一点。这件事也只是我自己几次问价、下单的零碎感受,不同地方、不同货的报价本来就浮动很大,别人碰到的价格,未必和我遇到的一样。
后来收拾储物间,又看见那袋没吃完的蒲公英干货,灰扑扑的,安安静静躺在纸箱里。