云淡天高，桂子飘香，月曜泻银。
斗碗朱红色，花骰六只，方圆茶几，会饼连群。
女子光鲜，男郎俊迈，谈笑间音容悦欣。
观瞧罢，不由思潮动，百绪丰殷。

今番白玉缤纷，大作响、叮当传俗尘。
一秀时时出，无心二举，待三红中，少数言论。
还有惊叹，偶而四进，遇对堂人情火喷。
终归是，状元来压轴，所得消魂。

注：
博饼：为厦门人几百年来独有的中秋传统活动，相传为郑成功率部攻占台湾后因安抚众人思乡之情而创。
斗碗：博饼时所用到的器具，多是红色，表示吉祥红火。
花骰：博饼时所用到的器具，凭六只之间的排列所组成的花色而确定奖品的多少。
会饼：在厦门的博饼风俗中对月饼的一种美称，现在已经发展到各种各样的物品。
白玉：花骰多是白色为底，抛洒时在灯光的作用下煞是有着像玉一般的光彩。
博饼的基本规则：每会饼设“状元”1个，“对堂”2个，“三红”4个，“四进”8个，“二举”16个，“一秀”32个。全会有大小63块饼，含七九六十三之数，是个吉利数。