之前一直纠结日常烧水天然气和电烧水哪个便宜，家里老人总说燃气灶烧水更省钱，为了掰扯清楚这件事，专门抽了一下午时间，用家里常用的水壶做了实打实的对比测试，全程记录数据，彻底摸清了日常家用烧水的真实成本。

测试前先敲定了家里的真实收费标准，也是大部分城市居民的常规价格，避免数据不准白忙活。我家居民用电一档电价0.4883元/度，是北京发改委公示的居民用电标准，天然气单价2.8元/立方米，都是日常居家使用的常规收费档位，没有阶梯加价的情况，数据完全贴合普通家庭日常使用场景。

这次测试全程只用同一个1.8升不锈钢水壶，分别用电热水壶、燃气灶烧开等量自来水，全程保持水量、室温、初始水温一致，排除所有外界干扰，只记录单纯的烧水能耗成本。

天然气和电烧水实测成本数据

两次测试的数据我都精准记了下来，没有大概估算，每一项都是实打实的数值，对比结果一目了然。

烧水方式耗时能耗数值单次烧水成本
电热水壶4分30秒0.12度电0.058元
天然气燃气灶6分钟0.018立方米天然气0.050元

单看单次烧开1.8升水的价格，两者差价只有不到一分钱，几乎可以忽略不计，完全看不出明显差距。

但真正的差别，根本不在单次水费，而是在大家日常忽略的使用损耗上，这也是很多人实测感觉和网传结论不一样的核心原因。电热水壶的热效率特别高，基本能把电能绝大部分转化成热能，几乎没有多余损耗，烧开就自动断电，不用人工盯着。

燃气灶烧水就完全不一样，哪怕火调的再小，火焰都会有大量热量散失到空气中，壶底之外的热量全部浪费掉了。而且燃气灶烧水没法自动停止，水开之后如果晚几秒关火，就会白白多耗天然气，日积月累下来损耗特别明显。

日常少量烧水，用电更划算。

平时家里喝水、泡茶，一天烧两三次小容量开水，电热水壶省心又省钱，几乎没有额外损耗。只有长时间、大容量持续烧水，比如一次性烧好几壶水储备使用，天然气的微弱成本优势才会稍微显现一点。

折腾完这一次测试才明白，网上很多对比都只算理论数据，完全忽略了家用的实际损耗情况，难怪之前一直越看越糊涂。

最后收拾台面的时候，看着闲置的燃气灶，突然发现自己之前为了省几分钱，每次烧水都守着燃气灶关火，纯属瞎忙活。