那天抱着手机翻了一下午同城的培训信息，最先卡在心里的问题就是轻食简餐培训班多少钱，点开好几个联系方式，挨个发消息过去问，得到的数字乱糟糟堆在一起，一时半会摸不清头绪。
最先回消息的是一家开在商圈写字楼里的，接待的人说话很热情，说课程是五天，主打沙拉、谷物碗、低卡三明治还有几款酱汁调配，报价报出来的时候我愣了一下，那个价位不算低，还顺带提了会送一套打包盒样品和原料采购清单，当时脑子里第一反应是，贵一点是不是教的东西就更全，能直接拿去开店用。
没隔多久，另外一家工作室的消息弹了过来。
这家地方偏一点，在老小区一楼改造的，课时只有三天，只教基础款轻食简餐，没有多余的开店运营内容，价格差不多只有上一家的一半，对接的人说只负责教配方和操作手法，原料要自己另外找渠道买，不会给配套的货源，听完之后就有点犹豫，怕学的内容太单薄，回去之后自己调不好味道。
中间还刷到过那种线上的班，价钱更低，发录好的视频，搭配文字讲义，有问题就在群里问老师，没有线下动手实操的机会。那时候心里有个很固执的想法，觉得做吃的一定要亲手上手试，酱汁的浓稠度、食材搭配的分量，光看视频是抓不准的，所以这个线上的选项看了看，最后还是没打算报名，现在回头想想，这个想法也只是我自己那时候的执念而已，别人说不定就适合这种方式。
约了个下午，跑过去写字楼那家现场看。房间里摆着几张操作台，已经有两三个人在跟着拌沙拉，空气里飘着橄榄油和香草碎的味道，接待的人拉着我坐旁边，慢慢拆开报价里面包含的东西，有实操食材、试吃、摆盘教学，还有简单的线上接单思路，但是额外说了一句，如果后面想要单独学饮品搭配，还要再加一笔钱，这笔钱一开始问价的时候并没有主动说。
转身又绕去小区里面那家工作室，空间小小的，操作台就两个，老板自己就是授课的人，说话慢悠悠的，拿出来的配方纸写得密密麻麻，他说报名之后所有配方都直接给到，不会拆分课程另外收费，但是场地有限，上课的时候几个人共用一套工具，练习的时间要轮流来，不会每个人都一直占着操作台。
来回对比这两个线下的报价，越对比越乱，不是单纯看数字高低就能选，贵的有贵的附加内容，便宜的也有它本身的局限，我那段时间还在想，是不是价钱越高，学出来做出来的餐品口味就一定更好，这个想法缠了我好几天，后来才反应过来，口味这个东西本来就很主观，培训班的价格只是课程打包出来的价格，和最后自己能不能做好，不是绑死在一起的。
最后没有当场交钱报名，两家都留了联系方式，站在路边发呆，手里记着两个不一样的价格，还有各自附带的那些细碎内容。其实也没有什么一定要得出的结论，只是单纯把问到的这些价格和对应的情况记下来，只代表我当时问到的这两家，别的城市或者别的机构，情况肯定不一样。
晚上回到家，把记在备忘录里的两行数字反复看了几遍，没有急着做决定，也不知道之后会不会再找别的培训班接着问。