那天傍晚在超市零食区耗了好久,脑子里一直在琢磨康师傅都有什么味的方便面,本来只想随手拿一包红烧的回去凑晚饭,结果站在货架边上挪不开脚,一排一排的袋子颜色晃得眼睛发花,干脆就顺着从左到右慢慢看过去。

最先入眼的就是最熟的红烧牛肉,红袋子摆在最外面,堆得高高的,从小吃到大,汤头咸香厚重,面条泡软之后吸满汤汁,就是吃多了容易觉得腻。旁边挨着的是香辣牛肉,底色偏橙红,调料包里多了一层辣椒碎,开水冲开之后辣味先飘出来,不是那种很冲的辣,带一点点麻,之前赶夜班的时候经常拿这个。

货架靠里面压着老坛酸菜牛肉面,紫袋子,那会儿总听旁人说这个口味褒贬不一,自己试过一次,酸菜包单独拆开来味道很突出,酸得很直接,混着牛肉料包一起泡,汤喝起来清爽不少,就是接受度差别很大,一起合租的朋友一口都不愿意碰。

还有香菇炖鸡,浅黄的袋子,看着就温和,没有重油重辣,汤底是淡淡的鲜,鸡肉味不算浓郁,更多是香菇的香气,胃不舒服的时候泡这个会舒服一点,就是味道太淡,口重的时候吃着总觉得差点意思。

鲜虾鱼板面放的位置偏低,蓝白色包装,海鲜风味,汤是清鲜口,料包里能看到一点点脱水的虾仁和葱花,腥味控制得还行,不会很冲,只是海鲜味很薄,泡久一点鲜味就散掉了,上次水放多了,吃着跟白开水差不多。

后来往另一边转,看到了藤椒牛肉,绿袋子很显眼,刚出的时候好奇买过,入口先是麻,辣味在后头慢慢冒上来,麻感留在舌尖久久散不去,第一次吃没把控好调料包,整包倒进去,麻得嘴唇发麻,半天缓不过来,之后再泡就只放一半料包。

有个朋友偏爱番茄鸡蛋面,红橙配色的袋子,番茄料包是酱状的,冲开之后汤色红红的,酸甜口,没有辣椒,吃起来柔和,他说不爱吃咸辣款的时候就选这个,我尝过一口,酸甜调得还行,就是番茄的香精感稍稍明显一点。

货架角落还摆着一堆别的,泡椒竹笋鸡,酸辣口,泡椒的味道很突出,笋干脆脆的;还有黑胡椒牛排面,黑胡椒的香气很重,汤底偏西式一点,咸中带胡椒的辛香,不常看见,补货很慢,我只偶遇过两次。

不是所有口味每家超市都齐全,很多限定款只在特定门店才有,之前想找一款胡椒猪肚鸡的,连着跑了两家店都没找到,店员说属于短期上的款,卖完就不再补了。

就是那回在货架前翻来翻去才意识到,这么多年一直在吃康师傅,可好多口味平时根本不会主动拿,大多时候兜兜转转最后还是拿起最熟悉的红烧牛肉。

拿了一包藤椒和一包番茄,结账的时候袋子蹭到货架边,哗啦响了一声。

回到出租屋烧开水,先泡了藤椒的,料包倒一半,坐在桌边慢慢吃,麻味慢慢漫上来,窗外的天色已经完全沉下去了。