之前刷短视频,一直好奇海鲜的禁忌食物有哪些,看着别人说的五花八门,心里半信半疑,直到那次聚餐,实实在在体会到不舒服,才不敢随便跟着网上的说法乱试。那天傍晚约了亲戚在大排档吃饭,桌上摆了一大盘蒸虾、花蛤,还有烤鱿鱼,味道鲜得很,大家都夹得很勤快。旁边的表哥随手拿了一瓶冰镇的水果茶,一口海鲜一口茶,我当时还提醒了一句,网上说吃海鲜不能配这个,他摆摆手说吃这么多年都没事,哪有那么多讲究。
跟着也跟着喝了两杯,一开始没什么异样,还在跟大家说笑,大概过了半个多小时,肚子里面慢慢沉下来,不是那种尖锐的疼,就是闷闷的、胀胀的,隔一会就抽一下。坐在椅子上,后背微微发僵,没有胃口再碰任何东西,同桌有人说是着凉,有人说是海鲜不新鲜,吵来吵去也说不准到底是哪里出了问题。那时候脑子里乱糟糟的,之前存了好多说法,一会说不能和维C多的水果一起,一会说不能喝啤酒,越想越分不清哪些是真的,哪些只是随口传出来的闲话。
硬扛了一阵子,不适感没有减轻,只好提前离场去附近诊所看看。医生问清楚刚才吃的东西,叮嘱我不要自己对着网上的清单对号入座,每个人肠胃耐受差别很大,有不舒服一定要面诊,不能凭着零碎说法自己判断。那会才反应过来,我之前一直陷在一个误区里面,把网上流传的搭配清单当成铁定的规矩,觉得只要避开这些东西就绝对安全,完全忽略自己肠胃本身就偏弱,稍微混杂一点东西就容易受刺激。
同行的表姐,那天同样吃了虾,还吃了几块橙子,她一点难受的感觉都没有,跟我形成很明显的对比。她笑着跟我说,她经常这样吃,从来没出过状况,还说我是心里先有了顾虑,身体跟着敏感起来。我没法反驳她,毕竟两个人吃的东西差不多,反应却完全不一样,也说不清到底是海鲜本身的问题,还是饮品、水果叠加在一起,刚好在我身上诱发了难受的感觉。
回家之后,翻了好多帖子,越看越混乱。有的人说大量维C和海鲜同食会中毒,有的人辟谣说日常吃的分量根本达不到风险的程度,两边说得都很笃定。我不敢再随便尝试,之后再吃海鲜,都会刻意避开冰饮,也不会紧接着去吃橙子、猕猴桃这类酸甜的果子,只是单纯不敢再复刻那天的搭配,不是认定这两样就一定不能放一块吃。
还有一回在家煮扇贝,吃饭的时候配了啤酒,吃到一半想起网上说的话,赶紧放下杯子。那次倒是安安稳稳的,肚子一点异常都没有,这件事又把我之前模糊的认知打乱了。同样是网上标注需要留意的搭配,两次结果完全不一样,慢慢就明白,很多说法不是一条硬性的红线,只是有的人耐受得住,有的人扛不住,没有统一的答案可以套在所有人身上。
也听隔壁邻居聊起过,上次吃螃蟹之后马上吃柿子,半夜跑了好几次厕所,难受了好久。她反复跟我强调这两样千万不能一起碰,语气特别肯定。我听着,但也不敢直接当成定论,毕竟我身边也有人少量吃过,没有任何不适,只能记下来,知道有这么一种情况存在,不去贸然模仿。
现在再去看那些一条条列出来的搭配,心态平和很多,不会再一股脑全部当成要严格遵守的禁忌。我只是记住自己那次的感受,清楚自己的肠胃经不起海鲜加上冰甜饮品的组合,至于别的搭配,不会随便去冒险试错,但也不会到处跟别人说哪两样东西绝对不能同吃。
那天躺在床上,肚子慢慢缓和下来的时候,脑子里只剩一个念头,网上传来传去的说法,远没有自己身体给出的感受实在。