那天傍晚绕进小区边上的水产摊，本来就是随口问一句浙江大闸蟹多少钱一斤，摊主低头擦着水盆，先报了母蟹的价，2.5两上下的，四十八一斤，公蟹同个头要便宜十块左右，还说这是散称挑活蟹的价，捆绳的重量是另外算的，我当时没反应过来绳子占分量这件事，脑子里只记下这个数字，还想着比预想里要温和一点。

转头又去隔壁连锁生鲜店看，玻璃柜里分好规格摆着，同样2.5两母蟹，标价直接六十多一斤，包装上写的精品挑选，一只只绑得整齐，店员说这边不用自己挑，死蟹包赔，礼盒装的价格还要再往上跳一截，我站在柜前来回对比，一下子就乱了，同样是浙江本地的蟹，怎么两个地方能差出这么一截。

朋友在湖州那边的塘口边上买过，他跟我说，直接找养殖户拿，混装的通货会便宜不少，三十出头一斤都碰到过，但是要自己蹲，不能挑大小，有大有小，活力也参差不齐，路上还得自己想办法带回来，路上折损要自己担着，他那次买回家，拆开袋子就发现有两只已经不动了，也没法回去找人家。

线上直播间也刷到过。

主播喊的价格看着诱人，说产地直发，四十不到一斤，点进去细看才发现，那个低价是小规格的蟹，一两多一点的母蟹，稍微大一点的规格，价格往上加得很快，还有运费、打包费分开算，折算下来，和菜场里正常挑蟹的价格，其实拉不开太大差距，我犹豫了好久，最后没下单，总觉得隔着屏幕摸不准蟹的状态。

后来又隔了一周再去那个菜场，价格又变了。摊主说最近出货多，行情往下走了一点，之前四十八的2.5两母蟹，降到四十二一斤，但是大规格的母蟹没怎么降，三两以上的母蟹依旧要六十往上，公蟹倒是掉得明显，三两多的公蟹三十五六就能拿下，他说公蟹的膏要再晚一阵才饱满，买的人少，价格就松一点。

中间踩过一个很傻的念头，一开始以为只要是浙江本地的大闸蟹，同一个规格就该是一个固定价钱，拿着菜场的价去跟生鲜店的店员比对，对方也只是笑笑，说渠道不一样，挑选标准不一样，价钱自然没法放一块比，折腾好久才反应过来，没有一个统一的数字，去哪买、什么时候买、能不能挑蟹，全都牵着最后的单价走。

有一回碰到一个阿姨，一次性买了满满一袋，她说专挑傍晚收摊前过去，摊主不想剩蟹过夜，会再让一点，但是剩下的大多是活力偏弱或者个头偏小的，想挑饱满的好蟹，就别等收摊捡漏，捡漏的便宜是有来由的。

我最后也没定下固定去哪买，只是慢慢摸清，自己想要好好挑几只鲜活的母蟹，就就近菜场慢慢翻；如果只是想吃个鲜，不介意大小混杂，产地直供的通货会划算些。这些都只是我自己跑出来碰到的情况，换一个城市、换一个时间段，看到的价格大概率又是另外一回事。

拎着一小袋蟹走出菜场的时候，晚风裹着水腥味飘过来，没再纠结到底哪个价位才算合适。