生活中常见的有机物有哪些,可分为燃料类、食品营养类、日用化工类、合成材料类四大类,燃料类包含甲烷、丙烷、乙醇;食品营养类包含葡萄糖、蔗糖、淀粉、油脂、蛋白质、维生素;日用化工类包含乙酸、丙酮、酯类香料;合成材料类包含聚乙烯、聚氯乙烯、天然橡胶,需要注意碳酸钙、二氧化碳这类含碳物质属于无机物,不能归入有机物,该判定规则适用于初中化学物质区分场景,不适用复杂配位含碳化合物的科研判定。
燃料类有机物
甲烷是最简单的有机物,对应天然气、沼气的主要成分,家用管道燃气里的可燃主体就是甲烷。
丙烷、丁烷填充在液化气罐与一次性打火机里,属于气态烷烃有机物。
乙醇俗称酒精,75%浓度的乙醇可用于皮肤消毒,白酒、啤酒中的有效成分同样是乙醇。
食品营养类有机物
| 类别 | 具体物质 | 对应生活物品 |
|---|---|---|
| 糖类 | 葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素 | 水果、白糖、米面、蔬菜纤维 |
| 油脂 | 植物油、动物脂肪 | 花生油、牛油、奶油 |
| 蛋白质 | 多种氨基酸聚合体 | 鸡蛋、牛奶、鱼肉、蚕丝 |
| 维生素 | 维生素C、维生素A等 | 新鲜果蔬、动物肝脏 |
米面主食里的淀粉、青菜里的纤维素都属于多糖类有机物,人体无法直接消化纤维素,但它可以促进肠道蠕动。
日用化工类有机物
食醋里的乙酸,也就是醋酸,属于有机酸,普通食醋含有3%至5%的乙酸。
指甲油去除剂的主要成分是丙酮,属于酮类有机物,挥发性较强。
水果自带果香,大多来自乙酸乙酯这类酯类有机物,人工合成的酯常被用作糖果、香水的香料。
合成高分子有机物
塑料袋、塑料瓶大多由聚乙烯、聚氯乙烯制成,属于人工合成有机高分子化合物。
橡胶手套、汽车轮胎分为天然橡胶与合成橡胶,二者都属于高分子有机物。
有机物与无机物的区分边界
含有碳元素的化合物并不都是有机物,二氧化碳、碳酸、碳酸钙、碳酸钠这类物质,虽然含有碳元素,但化学性质更贴近无机物,归类为无机物,这条判定标准来自人教版初中化学教材的物质分类内容。