值此圣诞节,新年即将到来之际,我那在国外的亲亲宝贝DD马上就要回来探亲了。我们全家老少充满了喜悦和期待,迎接已经分别两年多的亲人。
熟悉我的朋友不管是网上的和现实中的都知道DD是我的嫡亲的最小的孙女,三年前赴澳大利亚读书,第一学年结束时曾回来一趟,回去后至今已是两年多没有见到她了。两年呀,那是700多个日日夜夜,在700多个日日夜夜里,作为一个18,9岁的小女孩独自飘在异国他乡,除了坚持读书学习还要照顾自己的衣食住行,课余时间还要打工,赚几个钱填补生活费用,而她在生活上学习上从来也没有诉说过什么困难,叫我们如何不想她!?如何不牵挂她!?
闻知她要回国探亲,我们全家像炸了营一样,既是惊喜又是感动,且有点忙乱,有点不知所措,紧锣密鼓地想着欢迎的办法。终于统一了想法——先做酥锅给她吃,这是家乡的传统名吃,也赋予海外归国者浓郁的乡情。想法统一后,说干就干,DD的大妈忙着洗海带,DD的姑姑更是既当采购,又当操作工,我那老伴向来以做酥锅是他的拿手好菜,当即以他的经典配方指导DD的姑姑具体装锅,配料等。
已经是晚上10点多了,忙碌了一天的DD的姑姑已经回她的小家了,DD的爷爷因最近身体不爽也早在大家的催促之下休息了,等着半夜再请示他如何掌握具体事宜,而DD的爸爸是常年夜班,她的妈妈在家一边给她准备回来的休息用品,一边数着指头计算她回来的时间,只有我——DD的亲奶奶守侯在锅旁,掌握着火候,边舀着锅里渗出的香汁,边想着DD回来饕餮时的笑容。
夜深了,已经是深夜11点多了,静悄悄地夜里聚精会神坐在锅旁地我,有点疲劳,正在犯着腰椎键盘突出症的腰一直在隐隐作疼,刚想站起来休息一会,突然感觉到一阵清凉之风吹来,没有听到开门声,却听到我的下夜班回来的大孙女的欢笑声,声音甜脆地说:好香呀!忒香了!是的,能不香吗?鱼,肉,鸡一应俱全,炸豆腐,海带,鲜藕和着各种调料的香味弥漫在热气腾腾的热雾中,似冬夜吹来的一阵春风暖人心。
大孙女边脱外衣,边笑着嚷嚷:奶奶,你快休息,我来接替你,否则你累坏了加重了腰病可怎么陪我回来的妹妹玩呢。我告诉她如何掌握火候,并把现有溢出的汁水再一点一点的舀回锅里,让锅里的各种食品充分吸收汁水,滋味才香浓。近12点我休息了,大孙女熬到夜晚3点多根据他睡醒起来的爷爷的指示才息了火。
第二天清晨我那老伴才亲自起锅品尝,味道好极了,绝对经典,大功告成,只等DD宝贝和大家一起享用。
这是一锅酥锅菜吗?是又不是,它的确是一锅香喷喷的菜但它又决不只是一锅菜,她是我们全家人对亲人DD的爱心,情意,亲亲之情。
能体会到吗?一遍遍地清洗肉菜,一刀刀地切,一道道烧煮的工序,一勺勺舀出又舀进的香汁,这一切的一切,渗透了多少情,蕴藏了数不尽的亲,凝聚了纯真的爱,这就是亲情,这里包括亲人的无限思念的释放并热切期待亲人天真满意地笑容。
昨天,前天做熟了一锅热气腾腾的爱,今天是冬至,DD的大妈,叔叔又冒着风雪买来肉菜包饺子等她夜晚回来享用,享用这冬天里的温情,乡情,血缘之情。饱尝家乡,亲人浓浓的味道,过足瘾,解思念之渴!
这只是开始,重头戏还在后面,全家人热切地期待她——DD描述外边的世界究竟怎么个精彩?汇报外边的教育有什么值得我们借鉴的,异国他乡的景色是否迷人等。
期待着,也许大家看到我这篇拉拉杂杂的文字时,我已经与我的嫡亲宝贝在欢声笑语中相聚,拥抱,热吻也许,不是也许,是一定有感动的热泪哗哗地流在彼此的衣襟。愿我的所有的朋友们和阅读这篇文字的人与我们共享这份欢乐,忙活着并欢乐着!
欢天喜地忙忙活活迎亲人
2026-11-09 03:23:49
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