又是西瓜大下市的季节了!郁热沉闷的午后，一觉醒来，口干舌燥，从冰箱中取出早已切好的大西瓜，捧在手里，红是绯红，绿是翠绿，红绿相间；一粒粒椭圆黑亮的西瓜籽点缀在丝丝缕缕的瓜瓤间，赏心悦目。一口下去，不觉甘甜爽口，口舌生津，犹如甘露般滋润心田，再无半点夏日之燥热。
西瓜是原产于非洲南部卡拉哈里沙漠地区的一种野生浆果。在四千多年前的古埃及就有人工栽培西瓜的记载。以后逐渐由地中海沿岸各国传入北欧，中东等地，大约公元907年至979年间的五代，由西域传入我国，故称西瓜，其性寒，也称寒瓜，又称水瓜、夏瓜、青登瓜，堪称瓜中之王。
自古以来吟咏西瓜的诗词数不胜数。最早的是宋代诗人方回秋，有《秋熟》一诗：“西瓜足解渴，割裂青瑶肤。”宋诗人范成诗云：“碧蔓凌霜卧软沙，年来处处食西瓜。”元代诗人方夔在《食西瓜》中有声有色的描写：“缕缕花衫沾唾碧，痕痕丹血捣肤红，香浮笑语牙水生，凉人衣襟骨生风”，此等词句令人馋涎欲滴，炎炎夏日里，品读一番，大有望梅止渴之功效。
西瓜营养丰富，生食解暑热，有“天生白虎汤"之称。民间谚语云：“夏日吃西瓜，药物不用抓”。这说明西瓜防治疾病范围广，夏天吃西瓜，对人体甚有补益。它含有含多元维生素，葡萄糖，果酸，蛋白质等等多种人体所需营养成份；它的药用价值也很高，瓜瓤、汁、种子、皮及根、叶均可入药。瓜皮历来有“西瓜翠衣”一说，还可美容。<本草纲目>曰：瓜瓤甘、淡、寒、无毒，主治消烦止渴，解暑热，疗喉痹，宽中下气，消水肿，治血痢，解酒毒，治口疮。瓜子脂肪丰富，有清肺，润肠之功用，对治疗咳血，吐血、口臭有奇效。还可治肠炎，腹泻痢疾，吐血，大便出血等。近代医药学还认为：西瓜瓤汁含有蛋白酶，具有降血压作用。
西瓜的品种极多。家乡枣阳地处鄂西北，土地松软适中，特别适宜种西瓜。早熟的品种有“金星”、“黑美人”等，“黑美人”小巧、皮薄、香甜，营养价值高，另有瓜皮瓜瓤或金黄或褐红的“黄金瓜”，鼓着的大肚皮上点缀着一道道白色花纹的“西红宝”，色泽青翠碧绿的“绿浓7688”，皮厚无籽的“黑元帅”等等，品种极多，数不胜数。
每年的6，7，8月间，是家乡西瓜大下市的时候。在枣阳至襄樊的316国道上，尤其是七方路段，更是西瓜的盛会，西瓜的海洋。在这里，人们谈的是西瓜，吃的是西瓜；满怀里抱的是西瓜，满眼里看到的也是西瓜！方圆百里的瓜农都会把自家辛辛苦苦种下的大西瓜送到这里，待价而沽。小到人拉的板车，大到载重几吨的大卡车，拥挤却井然有序的排列在路边，车上是一个个或圆滚滚，碧绿绿的普通品种西瓜，或椭圆状，陶土黄的新优特品种西瓜，堆了满满一车车。炎炎烈日下，瓜农们或者高高坐在瓜堆上，高声殷勤的为过往路人介绍自家西瓜是如何的皮薄瓤甜；或是赤了上身，戴着一顶絮了边的草帽，大汗涔涔的为顾客挑瓜，过称，被太阳晒的黑红的脸上洋溢着收获的微笑，更有那热情大方的瓜农，杀了几个大西瓜，露出红红的沙瓤，摆在车边，免费请你品尝。一些精明的商家，不屑于这种小打小闹的销售，租了路边的房子，在门口拉起大棚，大量收购，囤积西瓜，一车车运往北京，上海，广州等地，会得到翻了几倍的收益。每逢此时，周边的居民们便会来这里给他们做些小工，做些搬瓜运瓜挑瓜称瓜的工作，忙的天昏地暗，短短一两个月下来，收获颇丰；每逢此时，也是过往行人车辆拥挤不堪，政府部门头疼不已的时候——慕名而来买瓜贩瓜的车辆会把国道堵死，长达一二十里地，一时间，车辆鸣笛声，瓜农叫卖声，顾客砍价声，路人谈笑声，声声如耳，热闹非凡。
倘若你嫌了这车上的瓜不够青翠新鲜，热情的瓜农会带了你下瓜田里亲自挑选。国道的两边，皆是一望无际的瓜田。远远望去，辽阔的西瓜地里，碧绿的瓜蔓中，一个个大西瓜若隐若现，害羞带笑，鼓着大肚皮静静躺着，等待你的挑选。你会看花了眼，拍拍这个，摸摸那个，只觉得这个好，那个仿佛更好，恨不得把这满田的瓜尽数买回家，好吃个痛快！
正所谓“青青西瓜有奇功，溽暑解渴胜如水，甜汁入口清肺腑，玉液琼浆逊此公”！炎炎盛夏时，吃上几个大西瓜，，甘甜可口，消暑解渴，那种感觉，怎一个“爽”字了得？！