之前秋冬换季总干痒上火、胃口差，瞎喝凉茶、吃清热药片折腾好久，最后靠无花果炖肉慢慢调理过来，也彻底摸清了无花果炖肉有什么功效。
最开始身体不舒服的时候，完全没找对方法。总觉得口干咽痛、吃饭没食欲就是火气重，连着一周天天喝寒凉的去火茶，有时候还随便吃点清热的中成药。结果火气没压下去，反而肚子经常发凉，吃完饭就胀气，大便也变得稀软，整个人没精神，状态反而越来越差。现在回头看，纯属本末倒置，白白伤了脾胃。
后来才反应过来，换季的燥不是实火，是身体津液不足、脾胃虚弱导致的虚燥，寒凉东西只会越吃越虚。家里长辈让试着每周炖两次无花果炖肉，不用复杂配料，就新鲜无花果加五花肉或者瘦肉，清炖少油，坚持喝一段时间看看状态。
无花果炖肉润养润燥的实际体验
秋冬季节最明显的嗓子干、鼻腔干涩、皮肤起皮，都是我常年的老问题。之前敷面膜、喝再多温水都治标不治本，水分留不住。坚持喝无花果炖肉大概半个月，能明显感觉到身体的变化，晨起嗓子干涩发紧的感觉基本消失了，不用一睁眼就不停喝水润喉，脸上和身上的干痒起皮也缓解了很多。
无花果本身自带清甜，炖出来的汤水温润不燥，不会像滋补汤水那样厚重油腻，也没有清热食材的寒凉刺激，刚好能补充身体缺失的津液，针对性缓解季节性干燥带来的各种不适，适配日常长期调理。
无花果炖肉调理脾胃的真实效果
这是我受益最大的一点。之前乱喝凉茶伤了脾胃之后，稍微吃点油腻、生冷的东西就积食胀气，三餐吃一点就饱，过一会又饿得难受，体重也掉得很快。坚持吃无花果炖肉之后，肠胃的消化状态慢慢变稳了。
无花果自带健脾消食的作用，搭配肉类的温和滋养，不会给肠胃造成负担，还能慢慢修复受损的脾胃状态。大概三周左右，胃口明显变好，吃饭不再挑食胀气，饭后腹胀的毛病彻底改善，脾胃运化的能力慢慢恢复正常。
汤水很温和。
我也专门查过，广东民间家常食疗里，无花果炖肉是公认的平性食疗方，不属于猛补、猛泄的类型，不挑体质，不管是老人小孩，还是脾胃偏弱、容易燥火的人，日常都能适量食用，不用刻意忌口，也不会产生副作用。
折腾好久才搞明白，身体的虚燥和脾胃虚弱，根本靠吃药凉茶没用，温和的日常食疗才是最稳妥的。无花果炖肉的核心作用就是润物细无声的滋养，不激进、不刺激，慢慢把身体的津液和脾胃状态养回来。
现在换季，每周都会固定炖一锅，简简单单喝汤吃肉，再也没出现过之前那种干痒、没胃口的糟糕状态。
昨晚炖的一锅，汤清味甜，晾温后直接盛了两碗当宵夜。