某日,我到某超市购物,刚转了小半圈,超市货架边的音箱里忽然传出舒缓温馨的《祝您一路平安》的音乐声,接着便是“顾客您好!今晚的营业时间到了,您若没买到如意商品,请下次再来”的送客词。哦,原来是超市要打烊了。尽管两手空空,我还是高兴地随人流走出了大门。
也许是很少享受这般礼遇,所以那个晚上,超市轻柔的音乐声和得体的送客词总在我的脑中回旋,好久好久挥之不去。
业内人都知道,打烊就是收市,说白一点便是关门。于普通人而言,关门实在是一件简单得再简单不过了的事情。随手一动,砰!关上了。干这活儿,不需与谁商量,不需规定时间,更不需要立个什么规矩。用当下流行的一句话:我的地盘我作主!
但是,商场超市酒店的门可就不那么好关了。得定出时间,得注重方法,还得向厨师学习掌握好“火候”。不是小华尔丹言重,因为公共消费场所的这扇门不是商家自个儿的,它牵涉到众多“上帝”的尊严!
可惜哟!到如今,这种基本的关门礼节意识却被一些商人忽略了,有的甚至根本就不知道商店的门为谁而建!所以,经常见一些商店、饭馆打烊时,营业员迫不及待洒水扫地、匆匆忙忙关窗上门、粗声粗气胡乱吆喝、铃声暴作长久不息……。这种把送客变为逐客的做法,您不觉得心烦意乱?于是就有顾客自嘲:“我们进门象大爷,出门忽然变乞丐!”
送客和迎客是商人服务过程中的两道重要环节。迎客须讲究艺术,送客同样要注重礼节。服务善始善终,能给客人以信任之感。倘若只重“迎”而忽视“送”,便会让人留下虚假的印象。这是消费心理学的基本常识,不可不学!
日本松下电器公司在客户出门时,总要叫职员在门前排队欢送,这一举动令大多数顾客感动不己,以至后来成为国际商务公关礼仪的精典案例;我国许多高星级酒店在客人出入频繁的时候,门口经常能见到身着毕挺西装的酒店高管恭身对出门的客人说:欢迎下次光临!我以为,这种恭身是职业的体现,是绅士的要求,更是对人尊重的起点!
当然,作为普通消费者,我们并非要求所有商人在送客时讲那样的排场。但是,必要的送客礼节还是不能免的。
至于怎么送,你得找点感觉,这种感觉最好就象费尽口舌让客人进门掏钱给你的时候一样!